オートミールは糖質制限中に良い理由!ダイエットにおすすめなの?
オートミールダイエットについて紹介します。オートミールは、糖質制限ダイエットに向いていると言われていますが、なぜ向いているのでしょうか。オートミールが糖質制限ダイエットにおすすめの理由や、どんなやり方をしたらいいのかについて見ていきましょう!
目次
糖質制限中でもオートミールなら安心?
ダイエットをするときに、糖質制限をすることがありませんか?糖質制限ダイエットというものも実際にとても流行っています。しかし、糖質制限をすることで、気分が悪くなってしまうという経験をした人もいるでしょう。
そうなると、糖質制限ダイエットそのものが怖いと感じることもあるのではないでしょうか。しかし、オートミールなら糖質制限中でも大丈夫だという人がいます。
なぜ、オートミールが糖質制限ダイエットに向いているのか、見ていきましょう!そして、正しいダイエットをするようにしてください。
オートミールとは?
オートミールとは、燕麦を脱穀したものです。シリアルみたいにも見えますが、オートミールはオートミールです。オートミールは、オーツ麦でできているものになります。
オートミールをお湯にかけてみると、ふやかしたお米みたいになり、まるでおかゆを食べているような感覚になることがあるでしょう。
オートミールは、お米とシリアルの間みたいだという人もいます。
オートミールの栄養価
オートミール80gの栄養価 | |
カロリー | 304kcal |
たんぱく質 | 10.96g |
食物繊維 | 7.52g |
脂質 | 4.56g |
炭水化物 | 55.28g |
糖質 | 47.8g |
オートミールの80gの栄養価について紹介します。オートミール80gというのは、だいたい1食分になります。そのため、80gを目安として食べることをおすすめします。
カロリーを見ると、低い事が分かります。糖質は0ではありませんが、そこまで高くないでしょう。しして、脂質がとても低いのが魅力的にもなっています。
他にも、ビタミンやミネラル、アミノ酸なども含まれているため、ダイエットに向いている食材として考えてもいいでしょう。
オートミールと白米・玄米の糖質の比較
オートミール | 白米 | 玄米 |
59.8g | 76.5g | 71.0g |
これは、それぞれの100gあたりの糖質になります。実は、カロリーとなるとオートミールが1番高いのですが、糖質を見るとオートミールが圧倒的に低くなります。
ビックリするのが、玄米よりもオートミールのほうが糖質が低いことです。そして、玄米と白米では糖質の量がそんなに変わりません。オートミールだけがかなり低いため、やはり糖質制限の観点でみるとオートミールは優秀だということになります。
オートミールダイエットの方法とは?
オートミールダイエットのやり方は、1ヶ月間食事をオートミールにするというものがあります。いわゆる、オートミール置き換えダイエットということになります。
主食をオートミールにして、糖質を制限していくことで痩せていくダイエットになるのです。効果的なのは、最初の1週間はオートミールのみにしましょう。
次の週からは、オートミールとフルーツや野菜などを合わせて摂取してください。これを約3週間繰り返します。そして次の1ヶ月で回復食と通常の食事に戻していくようにしてください。
オートミールが糖質制限ダイエットに良い理由
オートミールがどうして糖質制限ダイエットにいいのでしょうか。糖質制限ダイエットというのは、「やってみようかな?」と思っているときは、素敵なダイエット方法かもしれないとか、「やれそう!」と思うダイエット方法になります。
しかし、いざ始めてみると、「キツイ…。」と感じてしまうダイエットになるでしょう。そんな糖質制限ダイエットを成功させるためには、糖質制限ダイエットにいいとされている食材に出会うのが大事になります。
オートミールは、まさにそんな食材なのです。オートミールダイエットをすることで、糖質制限が勝手にできるということもあるでしょう。どうして、ダイエットにいいのかチェックしましょう!
オートミールは低GI食品
オートミールが、糖質制限ダイエットに向いている理由は、低GI食品だからです。GIというのは、グリセミック指数と呼ばれるものになります。グリセミック指数って何?と分からない人もいるでしょう。
グリセミック指数とは、炭水化物が糖に変わるまでのスピードになります。この数値が低いということは、血糖値が急激に上がらないということになります。血糖値の急上昇は、太る原因になります。
ゆるやかに上昇することで太るのを防止してくれるのです。オートミールは、まさにこの効果をもっています。だからこそ、糖質制限ダイエットにかなりいい食材になるのです。
食物繊維も豊富
オートミールが糖質制限ダイエットにいいとされている理由には、食物繊維が豊富に入っていることもあげられます。食物繊維が豊富に入っているということは、満腹効果を得ることができます。
また、腸内環境を良くしてくれる効果もあるため、ダイエットにも美容にも向いているということになるでしょう。ダイエットと食物繊維は切り離すことができない関係になります。
健康を促すことにも繋がるため、食物繊維豊富なオートミールは、かなり優秀な食材と考えることもできるでしょう。
糖質制限中のオートミールに欠点はある?
オートミールは、とても優秀で、欠点などないようにも感じるのですが、オートミールダイエットをする上で欠点となるものがあるのでしょうか。
オートミールを糖質制限ダイエットに使っていこうと考えているのなら、欠点があるのかどうかというのを考えておかなければなりません。ダイエットは、欠点を知っていたほうが上手くいくのです。
どこに欠点があるのか把握して、上手なダイエットをしていきましょう!
食物繊維の摂り過ぎによる不調
オートミールには、食物繊維が豊富に含まれています。この食物繊維というのは、ダイエットには欠かせないものですが、摂取のしすぎが原因となって不調気味になってしまうことが考えられます。
食物繊維の摂取のしすぎが原因となる不調には、吐き気や下痢が考えられます。また、お腹の張りを感じたり、おならが多く出過ぎるといった症状が起こることも考えられるでしょう。
吐き気や下痢までになると、ちょっと摂取しすぎていると思ってください。オートミールの量を調節しながらダイエットに励んだほうがいいでしょう。
味に飽きやすい
オートミールダイエットの欠点といえば、味が飽きるというものではないでしょうか。味が飽きるというのは、ダイエットをする上での過酷な欠点にもなってきます。飽きてしまうと続かなくなってしまうからです。
そのため、オートミールダイエットは最初だけで終わってしまうということも考えられるでしょう。そうなってくると、ダイエットの意味がないので、ちゃんとダイエットを続けていくためにも、飽きない工夫をしていきましょう。
最初から、「オートミールは飽きやすい!」というのが分かっていれば、どうしたら飽きないのかを考えることができるはずです。自分なりに飽きない方法を考えてください。
糖質制限中のオートミールのおすすめレシピ
オートミールで飽きないダイエットをするためには、レシピに工夫を加えるという方法があるでしょう。レシピをいくつか知っておくことで、オートミールに飽きずにしっかりとダイエットを続けていくことができるのではないでしょうか。
オートミールでダイエットをしていくには、オートミールをふやかすだけとか、オートミールに何かをかけて食べるだけというのは、続かないものになります。
おいしいレシピを入手して、美味しくダイエットをしていきましょう。美味しいダイエットなら、きっとオートミールが大好きになって続けられるダイエットを覚えることができるはずです。
レシピ①雑炊風に…
オートミールを使って雑炊風にアレンジすることができます。雑炊風にすることで、体が温まるため、代謝アップを期待することができるでしょう。また、満腹感もかなりのものになります。
【レシピ】
・材料
オートミール…1人分
しょうが…適量
きのこ…適量
卵…1つ
水…適量
出汁…適量
・作り方
①オートミールと出汁、水を入れて火にかける
②きのこ、しょうがを入れる
③沸騰したら卵を入れる
④ちょうどいい具合になったら完成
レシピ②オートミールクッキー
おやつ感覚で食べることができるオートミールクッキーを紹介します。オートミールクッキーなら、ダイエット中にお菓子が食べられると感じることができるので、ストレスを減らすダイエットをすることができるでしょう。
【レシピ】
・材料
オートミール…60g
●米粉…30g
●きな粉…10g
●塩…少々
ごま油…適量
メープルシロップ…適量
・作り方
①オートミールをボウルに入れて砕く
②●をボウルに入れてしっかり混ぜる
③ごま油とシロップを入れてさらに混ぜる
④③を平にして、クッキーの形を作る
⑤オーブンで焼いたら完成
レシピ③オートミールスープ
オートミールをスープで楽しむ方法もあります。スープなら、満腹感がさらに増しますし、野菜などを盛りだくさんに摂取することも可能なので、より食べ応えがあるのではないでしょうか。
【レシピ】
・材料
オートミール…適量
好きな野菜…適量
スープの素…適量
水…適量
・作り方
①鍋の中に好きな野菜を入れて火に通します。
②野菜が浸るくらいに水を入れて、スープの素も入れましょう。
③そのまま沸騰するまで火にかけます。
④器にスープを盛ってください。
⑤④の上からオートミールを適量かけたら完成です!
オートミールの健康効果
オートミールがダイエットにいいということは、オートミールには、それなりの健康効果もあるということになります。オートミールには、どんな健康効果があるのでしょうか。
やはり、ダイエットでは、美しく痩せることが肝心になります。簡単に痩せられてげっそりするのなら、少しずつ痩せて健康的な体を手に入れたほうがいいでしょう。
オートミールには健康効果があるので、ダイエットとともに健康な体を手に入れることもできるのです。どんな健康効果か、ここでチェックしておきましょう!
免疫力が高まる
オートミールの健康効果には、免疫力が高まるというものがあります。オートミールには、ビタミンが豊富に含まれています。そのため、摂取することで免疫力が高まるのです。
さらには、食物繊維による老廃物の排除をしてくれる効果があるため、さらに免疫力を高めることができるでしょう。免疫力が高まっていると、風邪を引いたりなどの体の不調が圧倒的に少なくなります。
まさに、健康に痩せることができるというのを実感することができるでしょう。ダイエットでもとても大事な免疫力の高さを是非オートミールでゲットしてください。
抗酸化作用
オートミールの健康的効果には、抗酸化作用があるというものがあります。ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富に入っているオートミールは、抗酸化作用で体を守ってくれるところがあるのです。
老化防止にも役立ちますし、病気を防いでくれる効果も期待することができるでしょう。抗酸化作用というのは、今とても注目されているものです。
美意識が高い人なら、抗酸化作用があるオートミールは、流行る前から取り入れていたのではないでしょうか。
コレステロール値を抑制
オートミールの健康効果には、コレステロール値を抑制するというものがあります。コレステロール値を抑制するということは、悪玉コレステロールを分解してくれる効果があるというものでしょう。
コレステロール値というのは、高くなったらなかなか低くすることができません。また、コレステロール値が高いと、血管の病気になることも考えられます。
コレステロールは、できるだけ下げたほうがいいので、オートミールを使って健康的な体に促していきましょう。ダイエット目的だけではなく、コレステロール値を減らす目的でオートミールを摂取するのもおすすめです。
糖尿病を予防
オートミールの健康効果には、糖尿病の予防があります。血糖値の上昇が急激ではないオートミールを使うことで、糖尿病のリスクが減るのです。実際に、2型糖尿病にかかるリスクがオートミール摂取で減っているのが分かっています。
糖尿病というのは、簡単に捉えられているような病気でもありますが、実はとても怖い病気なのです。気をつけていないと、どこにどんな疾患がでるのか分かりません。
糖尿病の予防をすることができるというのは、かなりありがたいものになるのです。是非、オートミールで健康をどんどん促していき、糖尿病とは無縁の体になりましょう。
オートミールを上手に使おう!
オートミールは、ダイエットにも健康効果にもいいということが分かりました。しかし、オートミールは、上手に使っていかないと飽きてしまいます。
食べ物で飽きたものは、なかなか再度食べようという気持ちにならないところがありませんか?オートミールでそうならないためにも、色々と工夫しながら摂取してください。そして、オートミールを楽しむことも忘れないようにしましょう!