餃子の王将の裏メニュー一覧！よく焼きや両面焼きなどを紹介

餃子の王将には、知る人ぞ知る「裏メニュー」があります。餃子の焼き加減と言えるような裏メニューから、そもそもメニューには乗っていない「裏フード」と言えるような裏メニューまで様々なものがあるのです。

また、裏メニューのほかにもお得なサービスがあったりと知っておくと「嬉しい楽しいお得」と思えるようなポイントがありますので、それらを調査・紹介していきます。

餃子が好き、餃子の王将が好きという人で裏メニューを知らなかった人には必見の内容ですので、ぜひチェックしてみてください。

餃子の王将は、京都府京都市山科区に本社がある「餃子」を売りにした中華料理のチェーン店です。王将フードサービスという会社がやっているお店で京阪神地区を中心に全国展開しています。

開業は1967年（昭和42年）の12月25日と2019年現在で50年以上もやっているお店です。この開業店は京都市の阪急大宮駅付近に作られました。

全国展開の状況としては2014年時点で、直営店466店、フランチャイズ店228店の合計694店にもなります。

ここからは、餃子の王将の裏メニューをご紹介していきます。まずは【餃子編】として、看板メニューの「餃子」に関する裏メニューをご紹介しましょう。

色々な裏メニューがありますので、それぞれ試してみて自分好みの味・歯ごたえなどを見つけると、より餃子の王将を楽しめます。追加料金や注文方法などもご紹介しますので、そちらも合わせてチェックしてみてください。

餃子の王将の裏メニューには、「両面焼き」があります。餃子の王将に限らず餃子は片面焼きが基本なのですが、両面焼きで注文すると両面を焼いた状態で提供してくれます。

餃子を両面焼きにすると「パリパリ感」が増すので、餃子のパリパリした食感が好きだという人には非常におすすめの裏メニューです。食感が変わると味の感じ方も変わりますし、無料でお得なので試してみる価値はあるでしょう。
 

餃子の王将の裏メニューには、「よく焼き」があります。これはそのまま「よく焼いた状態」で提供してくれるものです。両面焼きのように「パリパリ感」が増すというよりは、少し固めの焼き上がりで「カリカリ感」が増す感覚です。

餃子の皮にしっかりとした歯ごたえが欲しいという場合や、生っぽいよりもしっかり焼いた味や食感が好みという場合には無料でできるお得な「よく焼き」で注文してみると良いでしょう。
 

餃子の王将の裏メニューには、「うす焼き」という注文方法もあります。「うす焼き「はさきほどの「よく焼き」に対するもので、焼き加減を弱めにするものとなります。

両面焼きやよく焼きのように「パリパリ」や「カリカリ」などの固さを求めず、しっとりと柔らかい皮の餃子が好みで、味もそちらのほうが良いと感じる人に無料でお得なのでおすすめです。
 

餃子の王将の裏メニューには、「にんにくゼロ餃子」があります。これはその名の通りにんにくが入っていない餃子に無料ですることができるお得な裏メニューです。

店内ポップなどに掲載しているケースもあるのですが、グランドメニューには載っていないメニューとなります。味がそれほど落ちるわけではないので、予定に合わせてにんにくの匂いが気にならない餃子を食べることができます。
 

餃子の王将の裏メニューには、「揚げ餃子」もあります。この揚げ餃子は「店舗によって」ということなので、どこの餃子の王将でもできるとは限りません。

また、餃子の王将は地域のニーズなどに合わせて料金に変動があるので、揚げ餃子を頼むと数十円プラスの場合もあれば、そのままの料金の場合もあるなど「裏メニューらしい」変動性を持っているものです。

「できません」と言われてしまう場合もあるので、あまり「知った顔」で揚げ餃子を大声で注文するのではなく、こっそりと注文してみると良いでしょう。
 

餃子の王将の裏メニューには、「ゆず味のタレ」があります。これはお持ち帰り用で販売されているものなので、知っている人は知っているタレになります。

ただ、テーブルに常備配置されているタレの中にはありません。「ゆず風味の餃子のタレをください」と注文すると店員さんが無料で持ってきてくれてお得なので、味わってみると良いでしょう。
 

餃子の王将の裏メニューには、「味噌ダレ」があります。こちらもゆず味のタレと同じくテーブルに常備配置はされていないタレとなります。

味噌タレを知っている人には「おいしい」と評判のタレで、1度頼んだ人は毎回の来店時に注文するというくらいに人気があります。注文して持ってきてもらっても味噌ダレは無料でお得なので、ぜひ味わってみてください。
 

餃子の王将の裏メニューには、「マヨネーズ・タルタル」があります。この裏メニューはどこの餃子の王将にもあるとは限らないのですが、一部店舗ではお願いするとマヨネーズをお皿に乗せて持ってきてくれます。

餃子にマヨネーズだけをつけても、マヨネーズと醤油を混ぜたタレを作って餃子につけてもどちらも「ウマい」と評判です。無料ですが、一部30円の料金がかかる場合もあるので、注文の前に確認してみると良いでしょう。

また、カキフライについてくるタルタルソースも注文することができます。こちらは無料ではなく30円かかりますので、お金がかかっても試してみたい場合にのみ注文しましょう。
 

餃子の王将にはラーメンもありますが、このラーメンにも裏メニューが存在します。どのようなものがあるのか見ていきましょう。

餃子の王将のラーメンには、「麺の硬さを変更」することができるという裏メニューがあります。注文できるのは「やわめ」「ふつう」「かため」です。

特に追加料金が発生するわけでもなく、好みの麺の硬さにできてお得です。自分好みの麺の硬さがあるという人は注文してみると良いでしょう。
 

餃子の王将のラーメンは、「スープの量」を変更できる裏メニューがあります。変更できるのは、「少なめ」「ふつう」「多め」です。

ライスを注文してラーメンと一緒に食べるのが好きな人などは、スープを多めにするのがおすすめです。特に追加料金もかからずお得なので試してみてください。
 

餃子の王将のラーメンは、「スープの味の濃さ」を変更できるという裏メニューもあります。注文できるのは、「薄め」「ふつう」「濃いめ」です。

ラーメンと餃子を頼む場合は「薄め」や「ふつう」、ラーメンとご飯物を一緒に頼む場合には、「濃いめ」がおすすめです。こちらも追加料金などなくお得な裏メニューです。
 

餃子の王将の裏メニューには、「ギガントラーメン」があります。これは裏メニューというよりも「餃子の王将 宝塚インター店」で提供されているオリジナルメニューです。

通常のラーメンの4.5倍サイズで、麺を4玉も使用している超大盛りのラーメンとなります。「みんなでワイワイ」という食べ方もお店側が想定している食べ方なので、1人で注文せずにみんなで1つ注文してみるのも良いでしょう。
 

餃子の王将には餃子、ラーメンのほかにご飯物もあります。このご飯物にも裏メニューが存在しますので、どのようなものがあるのか見ていきましょう。

餃子の王将には天津飯がありますが、この「あん」の量を調整することができます。あんが少ないとバランスを考えながら食べる必要がありますが、あんを増やせば「ひたひた」の状態で完食することができておすすめです。
 

餃子の王将のご飯物には中華飯もありますが、こちらも天津飯と同じく「あん」の量を調整することが可能です。天津飯もそうですが、こちらも無料なのであんが多いのが好みの場合はとてもおすすめの裏メニューとなります。
 

ギガントラーメンと同じく餃子の王将 宝塚インター店のオリジナルメニューですが、ギガントチャーハンとギガント天津飯もあります。どちらもギガントラーメンと同じく「通常の4.5倍サイズ」で超大盛りのチャーハンと天津飯です。
 

餃子の王将の唐揚げについてくる調味料「マジックパウダー」とチャーハンを組み合わせた裏メニューです。店舗によってマジックパウダーを個別にくれるか一緒に調理するか変わってきます。

また、店舗によっては断られる場合、元からテーブルにマジックパウダーが置いてある場合などありますので、それぞれ確認してみてください。
 

餃子の王将の裏メニューには、「アレンジ料理」というものもあります。あるメニューとほかのメニューを組み合わせたような裏メニューで、テレビに取り上げられることもあるなど非常に評判の高い裏メニューとなります。

餃子の王将の裏メニューには、「エビチリ天津飯」があります。天津飯を「あん抜き」にしてそこにエビチリをかけたものです。料金はエビチリ＋天津飯なので決して安いわけではありませんが、「味」は非常に評判が高い裏メニューとなります。
 

餃子の王将の裏メニューには「麻婆豆腐丼」があります。これはご飯と麻婆豆腐を頼めば自分で作れますが、それら2つを別々に注文するよりも安い場合が多いです。

地域や店舗によって注文できたりできなかったり、価格も変動するので気になる場合には注文する際に確認してから注文しましょう。
 

餃子の王将の裏メニューには、「麻婆天津飯」があります。エビチリ天津飯と同じく天津飯の「あん抜き」と麻婆豆腐を注文するメニューです。

「麻婆天津飯」と注文すれば対応してくれる場合と、天津飯（あん抜き）と麻婆豆腐を注文する際に、「天津飯に麻婆豆腐をかけてください」と注文すると対応してくれる場合など店舗によって変わります。
 

餃子の王将の裏メニューには、「天津チャーハン」があります。こちらは裏メニューの場合もあるのですが、近年では多くの店舗で「通常メニュー」として取り扱っているものとなります。
 

餃子の王将にはお得なサービスもあります。知らずに餃子の王将に行っていると「もったいない」ので、お得なサービスもしっかりと確認してください。

餃子の王将の「餃子倶楽部会員」は食事代金を5%～7%割引にできたり、誕生日月に1,000円の割引券プレゼントしてくれたりとお得なサービスです。
 

餃子の王将の株を持っていると株主優待カードが配られます。このカードを店舗にて提示すると食事代金が5%割引になります。
 

餃子の王将でお得に食事するには、各種クーポンを利用する方法もあります。スマートフォンアプリで餃子の王将アプリを使ったり、新聞折込にクーポンが入っていることがあります。
 

餃子の王将で人気のマジックパウダーは店舗で販売しているので、お持ち帰りすることもできます。「あの味」が家庭でも楽しめるので、マジックパウダー好きな人は買って帰るのもおすすめです。

餃子の王将の裏メニューでラーメンの味の濃さを変えられるのは有名になってきていますが、実はチャーハンの味の濃さを変えることもできます。

薄味が好きな人、より濃い味が好きな人と、それぞれに好みがありますので「薄め」、「濃いめ」とどちらにも調整可能なので、お好みで注文してみると良いでしょう。

一部地域や店舗によっては注文できない裏メニューや、注文の仕方、料金が変わる裏メニューもありますが多くの店舗で注文することができます。

餃子の王将をよく使う人も、たまにしか使わない人でも、「裏メニュー」というのは美味しさのほかにも「ワクワク」を楽しむこともできますので、ぜひここに挙げた裏メニューを堪能してみてください。